طرز تهیه غذای فوری و ساده برای زنان شاغل
تاریخ انتشار: ۱۳ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۹۳۲۶۲
ساندویچ مرغ فوری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ۴ نفر
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل دلمهای رنگی ۱ عدد
پیازچه ½ پیمانه
گوجه فرنگی ۱ عدد
سیر ۳ حبه
پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
نان لواش به تعداد کافی
مواد لازم سس ساندویچ
ماست ۲ قاشق غذاخوری
مایونز ۱ قاشق غذاخوری
خیارشور ۱ عدد
جعفری ۱ قاشق غذاخوری
مرحله اول
برای تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت مکعبی برش میزنیم، سپس پوست پیاز را جدا میکنیم و به صورت خلالی نازک خرد میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مرحله دوم
حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار میدهیم و مقداری روغن به آن اضافه میکنیم، سپس بلافاصله پیاز خلالی و فلفل دلمهای نواری را درون تابه میریزیم. حالا مواد را به مدت ۱ دقیقه تفت میدهیم و سینه مرغ خرد شده را اضافه میکنیم.
مرحله سوم
در این مرحله پوست سیر را جدا میکنیم و با دندانههای ریز رنده، درون تابه رنده میکنیم و نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر پاپریکا و پودر سیر را به مواد ساندویچ اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا بوی خامی ادویهها گرفته شود.
مرحله چهارم
حالا درب تابه را میبندیم و اجازه میدهیم مرغ کاملا بپزد. در ادامه گوجه را میشوییم و پوست آن را جدا میکنیم، سپس به صورت مربعی خرد میکنیم و به مخلوط مرغ اضافه میکنیم. در ادامه پیازچه را میشوییم و به صورت حلقهای کوچک خرد میکنیم.
مرحله پنجم
در این مرحله پیازچه را به مخلوط مرغ اضافه میکنیم، سپس هم میزنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه مجددا درب تابه را میبندیم و اجازه میدهیم به مدت ۵ دقیقه مرغ کاملا بپزد. در این حین سس ساندویج را درست میکنیم.
مرحله ششم
برای این منظور درون یک کاسه مناسب ماست را اضافه میکنیم، سپس به کمک چنگال ماست را هم میزنیم تا بافت ماست یکدست شود. در ادامه سس مایونز را به ماست اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم تا سس و ماست با هم ترکیب و یکدست شوند.
مرحله هفتم
در این مرحله جعفری را میشوییم و درون آبکش قرار میدهیم، سپس اجازه میدهیم آب اضافی جعفری کاملا خارج شود. در ادامه خیار شور را میشوییم و به صورت ریز رنده میکنیم، سپس جعفری را روی تخته گوشت به صورت ریز ساطوری میکنیم.
مرحله هشتم
حالا خیار شور رنده شده را به همراه جعفری ساطوری به مخلوط سس اضافه میکنیم، سپس خوب هم میزنیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شود. حالا زمانی که مرغ کاملا پخته شد پنیر خامهای را به مخلوط مرغ اضافه میکنیم و تفت میدهیم.
مرحله نهم
در این مرحله زمانی که پنیر خامهای با مواد ترکیب شد، حرارت را خاموش میکنیم، سپس نان لواش را درون تابه قرار میدهیم تا نان به سس آغشه شود، سپس نان را روی سطح کار قرار میدهیم و مقداری از مخلوط ساندویچ مرکز نان میریزیم.
مرحله دهم
حالا مقداری از مخلوط سس و خیار شور را روی نان میمالیم و برای طعمی بهتر مقداری پیاز و جعفری روی مواد میریزیم. حالا ساندویچ را لقمه میکنیم. در ادامه یک تابه مناسب انتخاب میکنیم، سپس روی حرارت قرار میدهیم.
مرحله یازدهم
در این مرحله اجازه میدهیم تابه کاملا داغ شود. در ادامه لقمههای ساندویچ را درون تابه قرار میدهیم، سپس با پشت قاشق یا کفگیر آن را فشار میدهیم تا فشرده شده و گریل شوند. تمام لقمهها را به همین روش درون تابه گریل میکنیم.
مرحله دوازدهم
در نهایت یک ظرف مناسب انتخاب میکنیم و لقمههای ساندویچ گریل شده را درون ظرف مورد نظرمان قرار میدهیم. در پایان ساندویچ مرغ فوری را به همراه سس مخصوص سرو میکنیم. نوش جان.
منبع: برترینها
منبع: فرارو
کلیدواژه: ساندویچ مرغ قیمت طلا و ارز قیمت موبایل اجازه می دهیم اضافه می کنیم هم می زنیم قرار می دهیم ساندویچ مرغ خرد می کنیم درون تابه ۱ قاشق
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۹۳۲۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ضرورت ارتباط با حوزه و ادامه تحصیل روحانیون شاغل در ارگانهای دولتی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزاصفهان؛نماینده ولی فقیه در استان وامام جمعه اصفهان در دیدار با مشاور وزیر و رئیس شورای اقامه نماز وزارت نفت به حضور قشر روحانیت در وزارت نفت اشاره کرد و گفت: هزار طلبه در مدارس امین مشغول به تحصیل هستند و حدود ۴۰۰ طلبه هم در طرح هجرت در روستا تحصیل میکنند، اما تحصیل و ادامه آن برای طلاب و روحانیون امر مهم تری است و نباید طلاب به این واسطه از درس بازبمانند.
آیت الله سید یوسف طباطبایی نژاد، با بیان این که دشمن در سالهای گذشته درباره قدرت پدافندی و گنبد آهنین بسیار تبلیغ کرده بود، افزود: آنها این را تلقین میکردند که کشوری نمیتواند به آنها حمله کند، اما خود میتوانند هر کشوری را مورد هدف قرار دهند ولذا بیشتر کشورهای عربی میترسند و این ترس ریخته شد و قدرت ایران بسیار بالا رفت.
عضو خبرگان رهبری، با تاکید بر ادامه تحصیل طلاب و روحانیون گفت: طلاب ملزم هستند درس را ادامه دهند و از روحانیون مستقر در وزارت نفت نیز مسئله ادامه تحصیل را بخواهید.
در ابتدای این دیدار مشاور وزیر و رییس شورای اقامه نماز وزارت نفت نیز گزارشی از عملکرد فعالیتهای فرهنگی و مذهبی در حوزه ائمه جماعات مرتبط با وزارت نفت ارائه کرد و گفت: وزارت نفت در چهار شرکتی اصلی خود در سطح کشور حدود ۸۵۰ امام جماعت دارد و مدت ۸ سال است که در این زمینه کشور به ۱۰ منطقه تقسیم شده است و هر منطقهای نیز مسئولی معین دارد تا بر کار نظارت کرده و مشکلات را پیگیری نمایند.
حجت الاسلام والمسلمین شاهانی از برگزاری ۱۴ کارگاه آموزشی ویژه ائمه جماعت منطقه اصفهان و برگزاری ۴ دوره مجازی برای این روحانیون خبر داد و افزود: برگزاری سخنرانی، بیان احکام و مشاوره برخی از اقدامات این روحانیون است و هم چنین در جزایر خارک و عسلویه روحانیون ما حضور دارند و با تاکید وزیر نفت بر مسئله وجود نماز جماعت در کمپهای کارگری و شهرکهای مصنوعی وزارت نفت نیز مساجد خوبی احداث شده و بر برنامههای فرهنگی آنها نظارت داریم.
وی گفت: در مورد مسئله حجاب و عفاف نیز مصوباتی داشته ایم و کنترلهای مطلوبی شده است و بسیج صنعت نفت نیز فعالیتهای فرهنگی مطلوبی دارد.